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                                地址:江蘇宿遷經濟開發區東區嘉陵江路78號
                                18061966727
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                                食品添加劑
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                                檸檬酸鈣
                                發布日期:2018-05-02 12:51:57     被閱覽次數:1197 次     來自:宿遷市現代化工有限公司
                                產品服務 / Product Service

                                 

                                化學名:

                                檸檬酸鈣

                                分子式:

                                Ca3(C6H5O7)2·4H2O

                                分子量:

                                570.5

                                CAS:

                                813-94-5

                                性能:

                                白色粉末,無臭,稍有吸濕性,極難溶于水,幾乎不溶于乙醇,結晶水加熱至100漸失去水分,120時完全失水。

                                用途:

                                在食品工業中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑。

                                包裝:

                                內襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

                                貯存與運輸

                                本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

                                質量指標:

                                ( GB 1903.14-2016、FCC-V、USP-31)

                                GB 1903.14-2016

                                FCC-V

                                USP-32

                                外觀

                                白色結晶粉末

                                白色粉末

                                白色結晶粉末

                                含量,%

                                97.5-100.5

                                97.5-100.5

                                97.5 -100.5

                                ≤%

                                0.0003

                                -

                                0.0003

                                ≤%

                                0.003

                                0.003

                                0.003

                                酸不溶物≤%

                                0.2

                                0.2

                                0.2

                                ≤%

                                0.0002

                                0.0002

                                0.001

                                重金屬≤%

                                -

                                -

                                0.002

                                干燥失重≤%

                                10.0-14.0

                                10.0-14.0

                                10.0-13.3

                                檸檬酸鈣.jpg
                                相關產品
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