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食品添加劑
磷酸氫二鈉
發布日期:
2018-05-02 12:11:51
被閱覽次數:
1022
次
來自:宿遷市現代化工有限公司
產品服務 / Product Service
化學名
磷酸氫二鈉
分子式
Na
2
HPO
4
,Na
2
HPO
4
?2H
2
O,Na
2
HPO
4
?12H
2
O
分子量
無水物:141.96;二水物:177.96;十二水物:357.96
CAS
無水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4
性能
無色柱狀結晶,無,稍有潮解性。相對密度 2.04 ,熔點 60 ℃,易溶于水,不溶于乙醇。 100 ℃以下加熱,可溶于結晶水形成一水鹽;加熱 至 100 ℃失去結晶水而成無水物,繼續加熱則變為偏磷酸鈉。
用途
緩沖劑;品質改良劑;乳化劑;營養增補劑;抗氧化增效劑;鹽水穿透助劑;糖澄清劑;穩定劑;凝膠劑;禽類燙毛劑。
包裝
內襯聚乙烯塑料袋.外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
貯存與運輸
本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品隔離堆放。運輸裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損。
質量指標
指標名稱
GB25568-2010
FCC-V
含量 (以 Na2HPO4干基計) ≥%
98.0
98.0
水不溶物 ≤%
0.2
0.2
砷 (As) ≤%
0.0003
0.0003
重金屬(以 Pb計) ≤%
0.001
-
氟化物 (以 F計) ≤%
0.005
0.005
干燥失重 Na2HPO4 ≤%
5.0
5.0
干燥失重Na2HPO4?2H2O ≤%
18.0-22.0
18.0-22.0
干燥失重Na2HPO4?12H2O ≤%
61.0
61.0
鉛 ≤%
0.0004
0.0004
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蘇ICP備05015689
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