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食品添加劑
焦磷酸一氫三鈉
發布日期:
2018-03-26 03:58:29
被閱覽次數:
996
次
來自:宿遷市現代化工有限公司
產品服務 / Product Service
化學名
焦磷酸一氫三鈉
分子式
Na
3
HP
2
O
7
(無水物)、 Na
3
HP
2
O
7
·H
2
O(一水合物)
分子量
243.92(無水物)
CAS
14691-80-6
性能
白色粉末狀晶體,易溶于水,水溶液接近中性,不溶于乙醇。常以一水合物(Na
3
HP
2
O
7
·H
2
O)形式存在,結晶水不易脫除。加熱至170℃以上可緩慢分解為焦磷酸二氫二鈉和焦磷酸鈉;240℃以上分解為偏磷酸鹽。
用途
食品添加劑(水分保持劑、乳化劑、增味劑)。
包裝
25公斤/袋,PE內袋,外套編織袋或紙塑復合袋。
貯存與運輸
應貯存在干燥、通風的庫房中,運輸過程中防止雨淋受潮,存放時與有毒物品分開存放。
質量指標
項目
指標
Na
3
HP
2
O
7
(無水物)
Na
3
HP
2
O
7
·H
2
O
(一水合物)
含量(Na
3
HP
2
O
7
),w/%
≥95.0
≥95.0
五氧化二磷(P
2
O
5
)含量,w/%
≥57.0
≥53.0
干燥減量,w/%
≤0.5
≤1.0
灼燒減量,w/%
≤4.5
≤11.5
pH值(10 g/L 溶液)
6.5~7.5
6.5~7.5
砷(As)/(mg/kg)
≤3.0
≤3.0
氟(F)/(mg/kg)
≤10
≤10
鉛(Pb) /(mg/kg)
≤4.0
≤4.0
重金屬(以Pb計)/(mg/kg)
≤10
≤10
水不溶物,w/% ≤
≤0.2
≤0.2
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地址:江蘇宿遷經濟開發區東區嘉陵江路78號
服務郵箱:webmaster@modernchemic.com
備案號:
蘇ICP備05015689
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