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                                地址:江蘇宿遷經濟開發區東區嘉陵江路78號
                                18061966727
                                電話:0086-527-81083996
                                傳真:0086-527-84466860
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                                Email:webmaster@modernchemic.com
                                食品添加劑
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                                焦磷酸鉀
                                發布日期:2018-05-06 11:00:41     被閱覽次數:1519 次     來自:宿遷市現代化工有限公司
                                產品服務 / Product Service

                                化學名:

                                焦磷酸鉀

                                分子式:

                                K4P2O7

                                分子量:

                                330.34

                                CAS:

                                7320-34-5

                                性能:

                                無水焦磷酸鉀為白色粉末,相對密度2.534,熔點1109,易吸濕而潮解,易溶于水不溶于乙醇,25100克水中溶解187,能和堿土金屬和重金屬離子發生螯合作用。

                                用途:

                                在食品加工中主要用作乳化劑,品質改良劑、螯合劑、面制品堿水劑??捎糜谒賰鏊a品的保鮮、保水及品質改良;在肉制品加工中與其它磷酸鹽復合使用效果更佳;提高冰淇淋膨脹率,可改善面類,糕點口味,防止干酪老化等。

                                包裝:

                                內襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑料編織袋,每袋25Kg。

                                貯存與運輸:

                                應貯在干燥、通風清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離堆放。

                                質量指標:

                                GB25562-2010,FCC-V

                                 指標名稱

                                GB25562-2010

                                FCC-V

                                焦磷酸鉀K4P2O7(以干基計) ≥%

                                95.0

                                95.0

                                水不溶物 ≤%

                                0.1

                                0.1

                                (As) ≤%

                                0.0003

                                0.0003

                                氟化物 ( F) ≤%

                                0.001

                                0.001

                                灼燒失重 ≤%

                                0.5

                                0.5

                                (Pb) ≤%

                                0.0002

                                0.0002

                                PH ≤%

                                10.0-11.0

                                --

                                重金屬(Pb)

                                0.001

                                --

                                焦磷酸鉀.jpg
                                相關產品
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